湖光幼儿园召开食品安全工作会议

浏览次数:2174    发布时间:2013-02-27

为了提高食品管理人员和供货商的安全意识,切实保证湖光幼儿园的食品安全,227日上午,湖光幼儿园召开了“幼儿园食品安全工作会”,幼儿园的班子领导、后勤主任、食堂负责人以及所有食品供货商法人都参加了此次会议。

会上,周宏园长通报了我园食堂食品卫生安全情况,传达上级有关文件精神,她要求幼儿园所有供货商必须高度重视食品安全工作,所有的供货商的证件必须齐全并做到到期及时更换,油、米、面、肉、蔬菜等方面的供应必须新鲜、符合标准。会后,供货商分别签订了《湖光幼儿园食品供货合同》。

通过此次专题会议,提高了供货商对食品卫生安全重要性的认识,他们纷纷表示,在以后的供货中确保供货质量,充分保障幼儿园的食品卫生安全,为幼儿的健康成长保驾护航。