活动中，保健医赵慧霞老师教给大家一种专门对付食物呛咳的方法——“海姆立克急救法”。赵老师采用PPT及观看视频的形式对老师们进行了详尽的理论讲解和观看实操示范，并演示了当幼儿遇到异物卡喉情况时的操作流程和技术要领。最后，赵老师带领大家运用所学技能分组进行模拟实操练习，让老师们真正掌握急救的理论知识和现场急救技能。